Achter het spit…
…bij House of Kebab staat een hechte familie met passie voor lekker eten. Zoals in bijna elk gezin is de moeder de echte kapitein in de keuken. Bij House of Kebab is het niet anders. Zij bewaakt de familierecepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven en leert haar twee zonen de fijne kneepjes van het koken. Met z’n drieën vormen zij de kern van House of Kebab.
Ooit begon House of Kebab met een klein eethuis, waar de kipdöner razend populair werd in heel Arnhem. Inmiddels ligt de focus op catering, waarbij geen festival of evenement te groot of te klein is. Zo mag House of Kebab bijvoorbeeld al sinds 2010 kebab grillen voor de bezoekers van Lowlands, is het broodje Schoap al jarenlang favoriet bij de meer dan 200.000 bezoekers van de Zwarte Cross, maar blijft het nog steeds een feest om ook een bruiloft, verjaardag of personeelsfeest te voorzien van onze heerlijkheden.
Lees meer over House of Kebab1001 SMAKEN…
…toevoegen aan jouw evenement. Met onze diepgewortelde liefde voor eten en catering verwennen we je gasten graag met puur eetplezier. Klassiekers als kebab, falafel en lahmacun vallen echt bij iedereen in de smaak, zeker als het vers voor je wordt bereid volgens authentiek familierecept in een sfeervol aangeklede stand bemand door een vriendelijk team. Mogen we jouw gasten binnenkort ook een onvergetelijke beleving bezorgen?
Wat kun je van ons verwachten?
- Traditionele kebab vers van het spit
- Ambachtelijke gerechten bereid volgens authentieke recepten
- Ingrediënten van de hoogste kwaliteit, vers en met zorg geselecteerd
- Decoratieve aankleding van de stand
- Vriendelijk personeel, in stijl gekleed
Live cooking
House of Kebab verzorgt ook live cooking, waarbij gasten worden verrast met een traditioneel Turks gerecht. Op locatie worden culinaire klassiekers bereid zoals mantı (Turkse dumplings, ofwel deegballetjes gevuld met ui en gekruid gehakt), gözleme (hartig gevulde deegrolletjes uit de oven), Iskender kebab (dungesneden, gegrild kalfsvlees met pikante tomatensaus) en biber dolması (met bulgur gevulde paprika uit de oven). Heerlijk eten en gastronomisch entertainment in één!
Dat Smaakt naar meer toch?Event Catering
Met onze event catering maak je elk feest nóg groter, hoe groot of klein je evenement ook is. Eerder mocht House of Kebab al cateren bij…
- Zwarte Cross
- Lowlands
- Down the Rabbit Hole
- North Sea Jazz
- Defqon
- Concert at Sea
- Efteling
- Gelredome
- En vele anderen...
Specialiteiten van het huis...
Döner
De favoriete uitgaanshap van menige feestganger mag natuurlijk niet ontbreken op jouw evenement. Onze kebab is legendarisch. Het geheim: sappig kalfsvlees, ervaren grillers, vers brood, knapperige salade en om het helemaal af te maken onze huisgemaakte saus volgens authentiek familierecept.
Falafel
Vers gefrituurde falafel is dé vega favoriet op je evenement, onmisbaar dus! Onze falafel is gemaakt van gepureerde kikkererwten, specerijen en kruiden volgens eigen recept. De krokante balletjes komen perfect tot hun recht in een vers broodje gevuld met salade en een speciale saus.
Lahmacun
Lahma-wat? Nee, lahmacun! Even oefenen op je uitspraak ‘lah-ma-djoen’ is het helemaal waard, want als je dit toverwoord laat vallen bij House of Kebab word je verwend met een heerlijke Turkse pizza. Vers gebakken in de oven en traditioneel belegd met pikant gekruid gehakt, salade en saus.
Meze
Sharing is caring… Deze traditionele schotel vol Turkse hapjes (meze) is gezellig om te delen, maar is hier eigenlijk véél te lekker voor! Gasten krijgen een exotisch bord met içli köfte (Turkse gehaktballetjes met bulgur), sigara böreği (kaasrolletjes in krokant deeg), çiğ köfte (kruidige vegetarische bal), sarma (druivenbladeren gevuld met rijst, tomaten en gehakt) en cacık (Turkse tzatziki) om lekker in te dippen.
Loopt het water je al in de mond?
Ben je benieuwd hoe House of Kebab smaak geeft aan jouw evenement? Wij spreken dolgraag alle mogelijkheden met je door. Geef ons even een belletje via +31 (0)6 15 31 69 80 of stuur een mailtje naar info@houseofkebab.nl
Natuurlijk kun je ook ons contactformulier invullen.
- House of Kebab
- +31 (0)6 15 31 69 80
- info@houseofkebab.nl